Kaş'ta meyhane önerisi arıyorsanız doğru yerdesiniz. Bu rehberi Kaş'ta, denize sıfır bir meyhane işleten ekip olarak yazdık: Kaş meyhanelerinde nerede oturulur, ne sipariş edilir, ne zaman gidilir ve rezervasyon ne zaman şarttır, hepsini tek sayfada topladık.
Kısa cevap: Kaş'ta iyi bir meyhane akşamı için denize sıfır bir masa, günün taze balığı, el yapımı mezeler ve gün batımı saatine denk gelen bir rezervasyon yeterli. Bu dördünü bir arada arayanlar için önerimiz, Necipbey Caddesi No:15'teki İnceden Bir Meyhane. Rezervasyon: 0532 297 30 20.
Kaş meyhaneleri neden farklı?
Kaş, Antalya'nın batısında, Likya kıyısında, karşısında Meis adasıyla küçük bir sahil kasabası. Kasaba küçük olduğu için akşamlar herkes aynı birkaç sokağa, limana ve sahile iner. Kaş meyhaneleri de bu yüzden İstanbul'daki kalabalık meyhane sokaklarından farklıdır: masalar denize yakın, akşamlar uzun, sofra daha sakin ve samimidir.
Kaş'ta meyhane kültürü üç şey üzerine kurulur: deniz, meze ve vakit. Balık genelde günlük gelir, mezeler zeytinyağlı Akdeniz mutfağının izini taşır, akşam da gün batımıyla başlayıp gece yarısına doğru uzar. İyi bir Kaş meyhanesini diğerlerinden ayıran şey, bu üçünü aynı sofrada buluşturabilmesidir.
Kaş'ta meyhane seçerken 6 öneri
Denize sıfır masayı isteyin
Kaş'ta meyhane deneyimini sıradan bir akşam yemeğinden ayıran şey denizdir. Rezervasyon yaparken "denize sıfır" ya da "ön sıra" masa isteyin. Dalgaların sesi ve deniz kokusu, sofranın yarısıdır. Ayrıntılar için Kaş'ta denize sıfır meyhane sayfamıza bakın.
Gün batımı saatine göre gidin
Kaş'ta güneş yaz aylarında 20:00–20:20 arasında, eylülde 19:00 civarında batar. Haziran–ağustos arasında 19:30–20:00 rezervasyonu gün batımını masada yakalamanızı sağlar. Eylül ve ekimde ise açılış saatine yakın gelin.
Günün balığını sorun
Kaş'ta iyi bir meyhanede balık mevsime ve o günkü avlanmaya göre değişir. Menüde ne yazdığından çok, garsona "bugün ne geldi?" diye sorun. Levrek, çipura, karagöz gibi balıklar ve ahtapot, karides gibi deniz ürünleri en sık karşılaşacağınız seçenekler.
Mezeleri acele etmeden söyleyin
Meyhane sofrası katman katman kurulur: önce soğuk mezeler, sonra ara sıcaklar, en son balık. Hepsini aynı anda söylemeyin. İlk turda 4–5 soğuk meze yeterli, sofra ilerledikçe devam edin.
Fasıl gecelerini önceden öğrenin
Canlı müzik isteyenler için fasıl geceleri Kaş meyhanelerinin en çok aranan akşamlarıdır. Program sezona göre değişebildiği için gitmeden önce arayıp hangi akşamlar fasıl olduğunu sorun. Ayrıntılar için Kaş'ta fasıl gecesi rehberimize bakabilirsiniz.
Yaz sezonunda mutlaka rezervasyon yapın
Temmuz ve ağustosta Kaş'ın denize sıfır meyhaneleri çok erken dolar. Özellikle hafta sonları ve gün batımı saatleri için en az bir gün önceden yer ayırtın. Kalabalık gruplar için daha da erken arayın.
Kaş meyhanesinde ne sipariş edilir?
Kaş meyhanelerinde sofra genelde aynı sırayla ilerler. İlk kez meyhaneye gidecekler için klasik sıra şöyle:
- Soğuk mezeler: Haydari, fava, deniz börülcesi, zeytinyağlılar, köz patlıcan ve deniz ürünleri salataları. Sofranın açılışıdır, rakıyla en iyi giden kısımdır.
- Ara sıcaklar: Kalamar, karides, ahtapot gibi deniz ürünleri ya da sıcak bir börek. Soğuk mezelerden sonra, balıktan önce gelir.
- Balık: Günün balığı ızgara ya da buğulama. Kaç kişiyseniz ona göre garsondan gramaj önerisi isteyin.
- İçki: Meyhanenin klasik eşlikçisi rakıdır. Rakıyı su ve buzla, yavaş yavaş içmek adettir. Şarap ve kokteyl de Kaş meyhanelerinde yaygın.
- Kapanış: Meyve tabağı, tatlı ya da Türk kahvesi.
İnceden Bir Meyhane'de günlük taze balık ve deniz ürünleri, el yapımı soğuk ve sıcak mezeler, ızgara etler ve geniş bir içki seçkisi var. Mevsim mezelerini her akşam masada sözlü olarak öneriyoruz.
Hangi akşam, nasıl bir masa?
Kaş'ta meyhane önerisi, kiminle ve nasıl bir akşam istediğinize göre değişir:
| Akşamın türü | Önerimiz |
|---|---|
| Çift / romantik akşam | Gün batımı saatine denize sıfır iki kişilik masa. Rezervasyonda ön sıra isteyin. |
| Arkadaş grubu | Fasıl akşamı ve paylaşımlık meze sofrası. 6 kişi ve üzeri için önceden arayın, masaları birleştirelim. |
| İlk kez meyhane | Meze seçimini garsona bırakın, küçük porsiyonlarla çeşit deneyin. |
| Aile yemeği | Akşamın erken saatleri, ızgara et ve balık seçenekleri bir arada. |
| Özel gün, doğum günü | Rezervasyon notuna yazın, masayı ona göre hazırlayalım. |
Pratik bilgiler: saat, sezon, ulaşım
- Saat: Kaş'ta meyhane akşamları gün batımıyla başlar.
- Sezon: Mayıs–ekim arası en canlı dönemdir. Temmuz–ağustosta rezervasyonsuz yer bulmak zorlaşır.
- Ulaşım: Kaş merkezi küçüktür, çoğu otelden yürüyerek gelinebilir. Bizi Andifli Mahallesi, Necipbey Caddesi No:15'te bulabilirsiniz.
- Akşam öncesi: Uzun Çarşı'da kısa bir yürüyüş, Antiphellos antik tiyatrosunda gün batımına doğru bir mola ve ardından meyhane, Kaş'ın klasik akşam rotasıdır.
- Ödeme: Nakit ve kredi kartı geçerlidir.
Önerimiz: İnceden Bir Meyhane
Bu rehberi bir Kaş meyhanesi olarak yazdık, o yüzden önerimizi açıkça söyleyelim. Yukarıda saydığımız her şeyi tek sofrada bulmak istiyorsanız sizi İnceden Bir Meyhane'ye bekleriz. Kaş'ın en iyi meyhanesi olarak anılmamızın sebebi denize sıfır masalarımız, günlük balığımız, el yapımı mezelerimiz ve fasıl gecelerimiz.
İnceden Bir Meyhane
Andifli Mh., Necipbey Cd. No:15, 07580 Kaş/Antalya
0532 297 30 20 · WhatsApp
Kaş'ta Meyhane Akşamınızı Ayırtın
Denize sıfır masada, gün batımıyla başlayan bir akşam için yerinizi şimdiden ayırtın.
Rezervasyon YapSık Sorulan Sorular
Kaş'ta denize sıfır masada taze balık, el yapımı meze ve gün batımı arıyorsanız önerimiz İnceden Bir Meyhane (Andifli Mh., Necipbey Cd. No:15, Kaş). Rezervasyon için 0532 297 30 20.
Denize sıfır konumu, günlük taze balığı, el yapımı mezeleri ve fasıl geceleriyle İnceden Bir Meyhane, Kaş meyhaneleri arasında en çok tercih edilen adreslerden biridir.
Evet. İnceden Bir Meyhane, Kaş'ta denize sıfır konumda hizmet veren meyhanelerden biridir. Masalardan doğrudan deniz ve gün batımı manzarası görünür.
Haziran–eylül arasında, özellikle hafta sonları ve gün batımı saatlerinde rezervasyon şarttır. 0532 297 30 20 numarasından veya WhatsApp üzerinden yer ayırtabilirsiniz.
Evet, Kaş'taki bazı meyhanelerde fasıl geceleri düzenlenir. İnceden Bir Meyhane'de de fasıl geceleri yapılır. Program sezona göre değiştiği için gitmeden önce aramanızı öneririz.
Soğuk mezelerle başlanır, ara sıcaklarla devam edilir, günün taze balığıyla sofra tamamlanır. Levrek, çipura, karagöz, ahtapot ve karides en sık tercih edilenler arasındadır.